Tigan De Buyer Mineral B Pro, çelik karboni, dorezë inoks

Rreth produktit

Tigani De Buyer Mineral B Pro Carbon Steel është një zgjedhje e qëndrueshme për kuzhinierë profesionistë dhe amatorë që duan skuqje dhe fërgim me rezultat perfekt. I punuar nga çelik karboni pa veshje artificiale, ai forcon me kohë një sipërfaqe natyrale jo-ngjitëse falë procesit të seasoning. Doreza prej çeliku inoksi e bën të sigurt për përdorim edhe në furrë, duke e kthyer në një enë të gjithanshme për skuqje, pjekje dhe karamelizim. Struktura e tij lejon ngrohje të shpejtë dhe të njëtrajtshme, ideale për arritjen e reaksionit Maillard dhe për të nxjerrë në pah shijen maksimale të ushqimit. Ky tigan është i menduar për përdorim afatgjatë, i përshtatshëm për çdo kuzhinë që synon rezultate profesionale.